ВСТРЕЧА, ОБЪЕДИНИВШАЯ НАУКУ И ПРАКТИКУ
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
В Казахском национальном аграрном исследовательском университете состоялась научно-познавательная встреча с профессором университета Шихэцзы Ни Юнцином. Мероприятие, организованное кафедрой «Технология и безопасность пищевых продуктов» факультета «Инженерные технологии», было направлено на укрепление международных научно-образовательных связей, обмен опытом и знакомство студентов с современными исследованиями в области пищевых технологий.
В ходе визита профессор ознакомился с деятельностью Казахстанско-Японского центра, Водного хаба и Референтной лаборатории университета.
Ни Юнцин прочитал для студентов и профессорско-преподавательского состава гостевую лекцию на тему «Влияние пробиотиков на здоровье». Учёный рассказал о роли полезных микроорганизмов в поддержании здоровья человека, современных направлениях их исследования и значении для разработки функциональных пищевых продуктов.
В ходе лекции особое внимание было уделено взаимосвязи пищевых технологий и микробиологии, вопросам правильного питания и практическому применению научных результатов. Участники познакомились с исследованиями пробиотиков и расширили знания о влиянии пищевых продуктов на здоровье человека.
Встреча позволила зарубежному учёному поделиться своим опытом, а студентам — расширить профессиональный кругозор. Подобные мероприятия укрепляют связь образования и науки в университете и способствуют совершенствованию подготовки будущих специалистов.
.jpeg)
