На кафедре «Зооинженерия и биотехнология» состоялось открытое практическое занятие по экспертной оценке ценного пушного сырья

26 ноября 2025 года старший преподаватель кафедры «Зооинженерия и биотехнология» Габит Гульзат Габитовна провела открытое практическое занятие для студентов образовательной программы 6В08201 – «Технология производства продукции животноводства» групп МШ-25-01К, ТППЖ-23-01К, АТТ-24-01К, АТТ-24-02К по дисциплине «Технология первичной обработки и экспертизы сырья животного происхождения» на тему «Основы экспертизы ценного пушного сырья».

Открытое занятие включало четыре этапа:
«Наша команда», «Если ты смекалист — попробуй найди», «Умелый эксперт», «Показ мод».
Занятие сопровождалось наглядными и интерактивными материалами и проходило в формате интеллектуальной игры. Студенты были разделены на три команды: «Соболь», «Барс», «Белая лиса».

Секция «Если ты смекалист — попробуй найди» была проведена в формате интерактивной викторины на платформе Kahoot, что способствовало развитию логического мышления студентов.

В рамках секции «Умелый эксперт» участники проводили экспертизу образцов ценного пушного сырья, опираясь на государственные стандарты. Это позволило студентам применить теоретические знания на практике и развить навыки экспертного анализа.

В разделе «Показ мод» были представлены изделия из ценного пушного сырья. Студенты продемонстрировали эстетические особенности и природную ценность меховых изделий, что способствовало развитию художественного вкуса.

По итогам занятия команды были награждены почётными грамотами:

• 1 место — команда «Белая лиса» (группа МШ-25-01К);

• 2 место — команда «Барс» (группы АТТ-24-01К, АТТ-24-02К);

• 3 место — команда «Соболь» (группа МШ-23-01К).

Открытое занятие прошло увлекательно и содержательно. Все запланированные цели были достигнуты, а практические навыки студентов успешно сформированы. Использование технологий искусственного интеллекта повысило качество проведения занятия, а интерактивные задания и визуальные материалы усилили интерес и вовлечённость студентов.