Время проведения: | 18.09.2024 14:09:00 - 18.09.2024 15:09:00 |
18 қыркүйек 2024 жылы Онлайн форматта тақырыбы: "Ауыл шаруашылығы жануарларының сүтін өңдеу" (Өсімдік және мал шаруашылығы өнімдерін өңдеу) тақырыбында вебинар өткізілді.
Вебинар сарапшысы биология ғылымдарының доқторы, профессор Серікбаева Әсия Демеуханқызы болды.
1-дәріс - "Ауыл шаруашылығы жануарларының сүтін өңдеу".
Дәріс тақырыбы келесі сұрақтарды қамтиды:
1. Ауыл шаруашылығы жануарларының сүті туралы мәліметтер
2. Қолданыстағы ГОСТ 31449-2013 «Шикі сиыр сүтіне сәйкес. Техникалық шарттар»
3. Ашыған сүт өнімдерін өндіру
Вебинардың қорытындысы бойынша дәрісте қаралған сұрақтар талқыланды.